Kỹ thuật nuôi lươn trong bể lót bạt

Hiện nay, mô hình nuôi thủy sản trong bể lót bạt đang phổ biến ở vùng Đồng Bằng Sông Cửu Long đặc biệt ở cá lóc và lươn. Bài viết hôm nay sẽ giới thiệu tới bạn kỹ thuật nuôi lươn trong bể lót bạt đạt năng suất.

Chuẩn bị hệ thống nuôi

Chọn địa điểm nuôi

Địa điểm đặt bể nuôi lươn phải thoáng mát và phải có một số cây cối che ở xung quanh. Địa điểm có thuận lợi trong việc cấp và thoát nước. Trước khi làm bể, khoảng đất đặt bể phải được san phẳng và có độ dốc nghiêng về hướng thoát nước để nước dễ thoát ra khi thay nước cho bể. 

Chuẩn bị bể

Bể nuôi lươn thường có diện tích từ 5- 10m2, để thuận tiện cho việc chăm sóc và quản lý lươn. Thành bể được cố định và cột chắc chắn bằng tre hoặc gỗ tạp, có chiều cao từ 0.8m- 1m và bề dày của thành bể từ 10cm- 15cm. Sau đó, bà con nông dân có thể sử dụng mê bồ bao xung quanh bên trong thành bể trước khi lót bạt vào và hình thành bể nuôi hoàn chỉnh. 

Để thuận tiện cho việc thay nước người nuôi lươn có thể lắp một hệ thống van xả ở cạnh ngang nơi có mặt đất thấp hơn bể nuôi. Trước khi đặt các giá thể vào bể, mọi người cấp nước vào đầy bể sau đó ngâm 5 – 7 ngày đối với bạt mới nhằm tránh ảnh hưởng đến sức khỏe của lươn nuôi. 

Giá thể nuôi lươn

Giá thể sử dụng để nuôi lươn có thể là đất hoặc sợi cột thành từng bó, tuy nhiên đất được sử dụng nhiều hơn. Đất sử dụng làm giá thể là đất bùn pha sét giàu chất dinh dưỡng và không bị nhiễm phèn, mặn. Đất được đặt ở giữa bể tạo thành các cù lao, chiếm khoảng 1/2 hay 2/3 diện tích bể nuôi và có khoảng cách với vách bể từ: 0,5 – 0,7 m. 

Để hạn chế thất thoát đất do việc thay nước thường xuyên, người nuôi có thể cho đất vào các túi nilong đen, sau đó tạo các lỗ thủng không quá lớn để lươn có thể chui vào trước khi đặt vào bể nuôi. Bên trên mặt đất có thể trồng một ít cây hay rau như: cỏ, rau lang, rau muống,… để tạo không gian gần giống tự nhiên và giữ đất không đi theo dòng nước. Trước khi cấp nước vào bể nuôi, đất cần được rải vôi tầm: 1Kg/10m2 và phơi cho ráo khoảng 2- 3 ngày. Sau khi cấp nước vào cho bể từ 2 – 3 ngày thì có thể thả giống nuôi.

Quy trình nuôi lươn trong bể lót bạt 

Thả giống

Thời điểm thả lươn để nuôi lươn tốt nhất là vào tháng 6 hàng năm. Nguồn lươn giống chủ yếu từ tự nhiên hoặc mua ở các điểm bán giống. Lươn giống được chọn phải có cùng kích thước, màu sắc tươi sáng, phản ứng nhanh nhạy với các tiếng động, không bị thương hay mất nhớt. 

Cho ăn và chăm sóc

• Thức ăn: 

Sau khi thả giống được 1 tuần thì lươn bắt đầu thích nghi với môi trường nuôi và bắt đầu cho ăn mồi. Thức ăn của lươn thường là thức ăn tươi như: cá tạp nước ngọt hoặc biển, các loại: ốc, hến, vẹm… kết hợp chung với thức ăn công nghiệp có hàm lượng đạm cao và cám đậm đặc. 

• Chế biến thức ăn và cho lươn ăn:

Cá biển hoặc các loại cá tạp nước ngọt, ruột ốc, hến, vẹm đều phải được rửa sạch, rồi xay nhuyễn với thức ăn viên công nghiệp, cám đậm đặc. Thức ăn sau khi chế biến được để lên sàn bể rồi đặt vào trong bể cho lươn ăn với khẩu phần 5 – 7% khối lượng/ngày, cho ăn 1 lần/ngày lúc chiều tối (18 – 19 giờ).

• Chăm sóc và quản lý: 

Sau khi cho ăn từ 2 – 3 giờ, nên kiểm tra sàn ăn xem thức ăn thừa hay thiếu giúp người nuôi có thể điều chỉnh lượng cho ăn ở những lần tiếp, tránh để cho thức ăn thừa gây lãng phí và ô nhiễm nước trong bể. Thay 100% lượng nước trong có bể 1 lần/ngày vào mỗi buổi sáng. Cứ 2 ngày/lần trộn thêm Vitamin C và men tiêu hóa vào thức ăn với liều lượng bằng 1% lượng thức ăn để tăng sức đề kháng và phòng các loại bệnh cho lươn.

Ưu điểm của kỹ thuật nuôi lươn trong bể lót bạt

• Kỹ thuật nuôi lươn trong bạt xanh giúp tiết kiệm được diện tích cũng như dễ quan sát được sự phát triển của lươn 
• Việc lau dọn vệ sinh của các bể lót bạt thì dễ dàng và thuận tiện hơn nuôi trong bể hay hồ nên sẽ tiết kiệm được công sức và thời gian chăm sóc.
• Việc nuôi lươn trong bể lót rất dễ nuôi, nên lươn trong bể lót bạt có tốc độ phát triển nhanh hơn so với việc nuôi lươn theo các mô hình truyền thống. Sau từ 7-8 tháng nuôi lươn trong bể lót bạt thì lươn nuôi đạt trọng lượng trung bình từ 200-250g/ 1 con.
• Nuôi lươn trong bể lót bạt sẽ tăng hiệu quả kinh tế cao hơn so với việc nuôi lươn theo mô hình truyền thống.

Một số bệnh thường gặp 

Bệnh tuyến trùng

Dấu hiệu của bệnh: Do ký sinh trùng đường ruột gây nên. Chúng bám vào thành niêm mạc phá hoại mô, hình thành bào nang làm ruột sưng đỏ. Nếu bệnh nặng hơn, hậu môn lươn bị sưng đỏ rồi chúng sẽ chết dần.

Cách phòng bệnh: Thức ăn cho lươn ăn cần phải được rửa sạch và nấu chín, có  nguồn gốc rõ ràng. Định kỳ 3 đến 5 ngày/lần, trộn men tiêu hóa vào thức ăn cho lươn ăn với liều lượng 5 – 10gr/kg thức ăn. Nó sẽ giúp cho lươn kháng sinh được tốt hơn, ít nhiễm bệnh.

Cách trị bệnh: Dùng các sản phẩm thuốc thú y thủy hải sản diệt nội ký sinh trùng. Và trộn chúng vào thức ăn cho lươn ăn với liều lượng và cách cho ăn có  hướng dẫn trên bao bì.

Bệnh nhiễm trùng huyết

Dấu hiệu bị bệnh: Da sẫm màu từng vùng ở phần bụng dưới. Xuất hiện từng mảng đỏ lớn trên cơ thể. Hoại tử phần đuôi, xuất hiện các vết thương trên lưng, xuất hiện các khối u trên bề mặt cơ thể. Trên mắt bị lồi ra, mờ đục và phù ra. Xoang bụng chứa dịch, nội tạng hoại tử và không ăn.

Phòng bệnh: Tránh làm xây xát lươn trong lúc vận chuyển. Thường xuyên vệ sinh bể nuôi đúng cách. Tránh để môi trường nuôi bị ô nhiễm, nuôi với mật độ quá dày để cung cấp đầy đủ hàm lượng oxy… Sử dụng thuốc tím (KMnO4­) tắm cho lươn với liều lượng 4- 5g/m3 nước. 

Trị bệnh: Trộn Oxytetracycline hoặc Streptomycin vào thức ăn với liều lượng 50–70 mg/kg cân nặng lươn. Cho lươn ăn trong vòng 5 – 7 ngày.

Bệnh đốm đỏ

Dấu hiệu bệnh: Xuất huyết từng đốm nhỏ trên da, xung quanh miệng, nắp mang và phía dưới mặt bụng. Bề mặt cơ thể bị chảy máu, tuột nhớt, không bị xuất huyết ở vây và hậu môn.

Phòng bệnh: Giảm mật độ nuôi, thay nước hoặc định kỳ 5 – 7 ngày/lần tắm lươn bằng thuốc tím (KMnO4­) có liều lượng 3 – 5g/m3.

Trị bệnh: tương tự như của bệnh nhiễm trùng huyết.

Bệnh rận

Dấu hiệu bị bệnh: Rận ký sinh bám trên da và hút máu của lươn. Nhưng đồng thời phá hủy da, làm da bị viêm loét. điều này rất dễ tạo điều kiện cho các ký sinh trùng, sinh vật khác tấn công.

Phòng trị: Kiểm tra lươn trước khi bắt đầu thả nuôi. Nếu phát hiện lươn có rận, hãy dùng thuốc tím (KMnO4) 10 – 25 gr/m3 tắm trong một giờ. Trị bệnh này có thể sử dụng lá xoan liều lượng 0,3 – 0,5 kg/m3 nước để diệt.

Thu hoạch

Sau 5-6 tháng nuôi, lươn đạt kích cỡ thương phẩm 200 – 300g/con thì có thể bắt đầu tiến hành thu hoạch. Bà con rút hết nước để dễ dàng bắt lươn hoặc thu tỉa bằng cách đặt lọp hoặc nhử mồi. Lươn sau thu hoạch được để vào bể nước sạch có sục khí để lươn giữ sức khỏe trước khi vận chuyển.

Tóm lại, bài viết của Trại cá giống Quang Nguyên đã giới thiệu cho bà con nông dân kỹ thuật nuôi lươn trong bể lót bạt. Hy vọng bà con có thể áp dụng thành công kỹ thuật và đạt lợi nhuận cao sau vụ nuôi. Để có thể được giải đáp thêm nhiều thắc mắc mọi người có thể liên hệ :

SĐT: 0328180373

Fanpage: https://www.facebook.com/traicagiongQuangNguyen

Website: https://traicagiong.com/