Cá trắm cỏ là một loài cá có tuổi thọ cao và xuất hiện phổ biến tại nước ta. Nhận thấy được những lợi ích từ cá trắm cỏ đem lại mà hiện nay có rất nhiều người đã tiến hành việc nuôi cá trắm cỏ để lấy thịt. Kỹ thuật nuôi cá trắm cỏ không quá phức tạp nhưng đòi hỏi bà con phải có phương pháp đúng. Bài viết dưới đây chúng tôi sẽ giới thiệu đến bà con kỹ thuật nuôi cá trắm cỏ trong ao giúp mang lại hiệu quả cao nhất. Bà con hãy cùng traicagiong.com tìm hiểu ngay sau đây.

1. Cần chuẩn bị gì trước khi nuôi cá trắm cỏ
Contents
1.1. Cần phải nắm rõ đặc tính của cá trắm cỏ
Cá trắm cỏ hay còn có tên gọi khác là cá trắm trắng. Đây là loài cá ưa sạch và sống chủ yếu ở những vùng nước ngọt. Khi cá trắm cỏ trưởng thành có thể nặng lên tới 40kg và chiều dài khoảng trên dưới 2m.
Với ưu điểm là dễ nuôi và nhanh lớn. Mặc dù cá trắm cỏ không được chất lượng như cá trắm đen nhưng với giá cả phù hợp thì loài cá này được bán ở hầu khắp các chợ địa phương và mang đến cho người nuôi hiệu quả kinh tế cao.
Xét về đặc điểm sinh học thì thân cá trắm cỏ có hình trụ dài. Phần bụng cá khá lớn và nhỏ dần về phía đuôi. Ngoài ra, cá trắm cỏ có miệng khá tròn. Phần hàm dưới hẹp hơn phần hàm trên và tạo thành hình vòng cung. Nếp mang cá trắm cỏ có màu vàng nhạt và chỉ khoảng 15-19 nếp.
Nếu bạn để ý và tìm hiểu về loài cá này thì có thể thấy toàn bộ cơ thể cá bao gồm 3 màu: màu vàng xen lục trên thân cá không quá rõ ràng, tuy nhiên nó sẽ trở nên rõ ràng hơn khi có ánh sáng mặt trời chiếu vào. Phía bụng dưới của cá là màu xám nhạt. Phần dọc sống lưng là màu nâu thẫm. Có thể nói rằng đây chính là một trong số những điểm đặc biệt của cá trắm cỏ .
Cá trắm cỏ thuộc họ cá chép nên ta có thể rất dễ nhầm lẫn giữa 2 loài cá này. Thức ăn trong tự nhiên của loài cá này chủ yếu là cỏ hoặc rong nước. Đôi khi cá cũng ăn một số loài động vật phù du như cá vụ, tép…Ngoài ra, trong quá trình nuôi, để giúp cá có thể sinh trưởng ổn định và nhanh chóng bà con có thể bổ sung thêm thức ăn nhân tạo cho cá.


1.2 Chuẩn bị ao nuôi cá trắm cỏ
Ao nuôi là một trong số những yếu tố quan trọng giúp việc nuôi cá trắm cỏ đạt hiệu quả. Tùy vào điều kiện, diện tích đất của bà con để có thể xây dựng ao nuôi phù hợp. Tuy nhiên diện tích được khuyến khích xây dựng là từ 300-1000m2. Cá trắm cỏ ưa sạch, chính vì thế bạn cần đảm bảo ao nuôi luôn được quang đãng. Phải thường xuyên rải vôi khử trùng ao để giúp cá có thể tránh khỏi những vi khuẩn gây bệnh.
Ngoài diện tích ao thì mức nước ao nuôi cũng tác động đến sự sinh trưởng của cá trắm cỏ. Cần phải duy trì trong ao mức nước cao từ 1-1.2m. Xung quanh ao nên có bờ bao quanh để tránh thất thoát nước ra bên ngoài.
Sau mỗi mùa thu hoạch cá bà con cần phải giành thời gian tu sửa ao nuôi. Điều này nhằm đảm bảo sự phát triển của lứa cá tiếp theo. Để diệt sạch nấm mốc gây bệnh bà con nên sử dụng vôi bột để rắc xung quanh ao. Liều lượng phù hợp được khuyến nghị là khoảng 10kg/100m2 ao. Sau đó nên phơi ao 3-7 ngày để mùn phân hủy hết rồi mới bơm nước vào ao. Khi bơm nước mới vào ao bà con cần phải đảm bảo được độ an toàn của nguồn nước. Độ pH được khuyến khích để nuôi cá trắm cỏ là 6.5. Ngoài ra, để tránh sự xâm nhập của các loài cá tạp làm phá hủy môi trường sống của cá trắm bà con nên sử dụng lưới mắt nhỏ khi tát nước.
Để tạo thức ăn tự nhiên cho cá trắm con khi, thì trước khi thả cá khoảng 3 ngày bà con nên bón phân chuồng ủ mục với liều lượng phù hợp lên khắp ao.


2. Hướng dẫn kỹ thuật nuôi cá trắm cỏ trong ao đạt hiệu quả tối đa
2.1 Quá trình thả cá giống
Bà con cần lựa chọn cá giống chất lượng với nguồn gốc xuất xứ rõ ràng. Nếu bà con nuôi cá trắm cỏ trong lồng thì khoảng thời gian đẹp nhất để thả cá là tháng 2, tháng 3 hoặc là sau khi lũ rút bởi đây là khoảng thời gian mà cá trắm cỏ lớn rất nhanh, khi cá được nửa năm thì nên tỉa bớt và hết năm là đã có thể thu hoạch. Ngoài ra, bà con nên thả cá với mật độ vừa phải tránh thả quá nhiều hoặc quá ít so với diện tích ao, mật độ phù hợp là khoảng 30-35 con/m3 nước.
Một lưu ý nhỏ trong quá trình thả cá đó là không nên thả cá con trực tiếp xuống ao. Cần bằng nhiệt độ cho cá trước bằng cách cho túi đựng cá giống xuống nước khoảng 15 phút. Sau đó mở miệng túi để cá có thể tự bơi ra ngoài. Thời gian thích hợp nhất để thả cá trắm cỏ là những buổi sáng sớm hoặc chiều tối. Nên thả cá vào những ngày trời quang, tránh thả vào những ngày âm u, giá rét.


2.2. Cho cá trắm cỏ ăn gì?
Cá trắm cỏ là loài cá ăn tạp, thức ăn mà cá trắm cỏ ăn khá dễ kiếm. Điển hình như: bèo dâu, bèo tấm, lá sắn, lá chuối hoặc một số các loại cỏ. Cần cung cấp cho cá đủ lượng thức ăn cần thiết trong ngày để cá luôn phát triển tốt nhất.
Thời gian đầu, khi cá còn nhỏ bà con nên băm nhỏ thức ăn để vừa với miệng cá. Khi cá đạt trọng lượng khoảng trên 0.8kg/con thì cỏ, lá chuối hay, sắn có thể cho cá ăn trực tiếp. Tuy nhiên loại thức ăn có kích thước lớn như thân cây chuối vẫn cần phải cắt nhỏ.
Để tránh cho nước ao bị ô nhiễm thì sau mỗi lần khi cá ăn xong bà con cần vớt hết những cọng cỏ hay các lá cây già mà cá trắm cỏ không ăn. Với các loại cỏ, lá ngô, lá sắn 1 ngày bạn nên cho ăn khoảng 30-40% trọng lượng của cá. Đối với bèo hoặc rong thì lượng ăn có thể hơn, với khoảng 60% trọng lượng của cá thả ao/ngày. Đối với thức ăn tự chế biến như ngô, cám gạo thì khẩu phần ăn từ 1,5-2% trọng lượng cá. Đặc biệt với các loại thức ăn công nghiệp được bày bán trên thị trường bà con nên đọc kỹ hướng dẫn trên bao bì của nhà sản xuất để cho cá ăn với khẩu phần ăn phù hợp.


2.3 Kinh nghiệm quản lý ao
Trong quá trình nuôi cá trắm cỏ thì việc quản lý ao là vô cùng quan trọng. Bà con cần thường xuyên theo dõi chất lượng nguồn nước ao, mực nước ao vào các buổi sáng hàng ngày để từ đó có thể có những biện pháp khắc phục sự cố kịp thời.
Vào sáng sớm nếu bà con thấy cá có hiện tượng nổi với phần đầu cá kéo dài và không lặn xuống thì bà con nên tạm dừng cho cá ăn và bơm thêm nước vào ao hoặc cũng có thể tạo oxi cho cá bằng cách sử dụng máy phun đảo ngược nước trong ao.
Mỗi tháng bà con nên vệ sinh ao định kỳ bằng cách sử dụng vôi bột hòa loãng cùng nước sạch sau đó té đều khắp mặt ao, liều lượng phù hợp là 2kg/100m2 ao.


3. Hướng dẫn phòng trị bệnh cho cá trắm cỏ
Một số bệnh cá trắm cỏ thường gặp trong quá trình sinh trưởng gồm: xuất huyết, đốm đỏ, trùng mỏ neo.
-
Bệnh đốm đỏ
Bệnh đốm đỏ là một trong số những căn bệnh thường gặp ở cá trắm cỏ. Đây là căn bệnh truyền nhiễm ảnh hưởng lớn đến năng suất và sản lượng cá. Cá mới nhiễm bệnh thường sẽ có biểu hiện ban đầu là giảm ăn, bỏ ăn và vào các buổi sáng cá thường bơi lờ đờ trên mặt ao. Ngoài ra, phần thân của cá trắm cỏ cũng xuất hiện một số vẩy rụng hoặc vết loét đỏ.
Những con cá khi bệnh trở nặng cơ thể sẽ xuất hiện các đốm đỏ xuất huyết, các gốc vây xuất huyết, vẩy rụng bong ra, có nhiều vết loét lan ra và ăn sâu vào cơ thể gây mùi hôi thối, hậu môn viêm sung, mắt cá lồi đục, …
Việc phòng bệnh cho cá là vô cùng quan trọng bởi khi cá đã mắc bệnh sẽ rất khó chữa.
Để phòng bệnh cho cá bạn có thể sử dụng thuốc KN-04-12 của viện nghiên cứu môi trường thủy sản. Đối với cá đã bị bệnh thì chỉ những con còn ăn mới có khả năng chữa trị.


-
Bệnh xuất huyết
Xuất huyết là bệnh vô cùng nguy hiểm do virut gây ra thường gặp ở cá trắm cỏ. Điều nay gây thiệt hại vô cùng lớn đến với người nuôi. Căn bệnh này đến nay vẫn chưa có thuốc chữa vì thế bà con nên cẩn thận ở khâu phòng bệnh.
Biểu hiện của cá mắc bệnh xuất huyết thường sẽ bỏ ăn và nổi lờ đờ trên mặt nước. Cá mất nhớt, hậu môn viêm sưng, da đổi màu tối và không có ánh bạc. Các đốm xuất huyết đỏ xuất hiện trên thân cá, bụng trướng to, mắt lồi đục, tia vây cụt dần…
Để phòng bệnh bà con nên khử trùng ao nuôi định kỳ bằng IODINE, FBK. Để nâng cao sức đề kháng cho đàn cá bà con cũng có thể dùng vitamin C, men tiêu hóa, các chất điện giải để bổ sung cho cá.

-
Bệnh trùng mỏ neo
Nguyên nhân chính khiến cá trắm cỏ mắc căn bệnh này là do trùng mỏ neo thuộc giống Leronaea ký sinh trên cá. Cá mắc bệnh này thường sẽ bơi lội không bình thường, dị hình, chậm chạp, kém ăn. Ngoài ra, trên cơ thể cá cũng xuất hiện một vài vết nhỏ màu đỏ.
Để đạt hiệu quả cao nhất trong phòng bệnh, bà con nên áp dụng các biện pháp phòng bệnh tổng hợp cho cá. Bà con nên dùng Fish clear với liều lượng 500ml/ 4000-5000m3 trước khi thả cá để diệt ấu trùng mỏ neo có trong nước.

Vậy là bài viết trên đây traicagiong.com đã giới thiệu đến bà con về kỹ thuật nuôi cá trắm cỏ trong ao. Nếu bà con còn thắc mắc gì về kỹ thuật này có thể liên hệ với chúng tôi để được giải đáp chi tiết. Chúc bà con sẽ thành công với kỹ thuật mà chúng tôi chia sẻ.
SĐT: 0328180373
Fanpage: https://www.facebook.com/traicagiongQuangNguyen
Website: https://traicagiong.com/







